Author Archives: theminuette

Kolac od meda sa pivom

Sastojci: 450g meda, 450g brasna, 400ml piva, 1 kasicica soda bikarbone, za fil – 150g meda, 200g oraha (seckani), 5 kasika vode, dzem. Priprema: 1) Pomesati brasno i sodu bikarbonu. Dodati pivo i zamestit testo. 2) U manji dublji pleh … Continue reading

Posted in 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu | Tagged , , , , , | Leave a comment

Carigradske oblande

Sastojci: 250g meda, 200g oraha (seckanih), 7 belanaca, 120g secera, 20g vanilin secera, 2 lista oblande. Priprema: 1) Penasto umutiti belanca sa secerom. 2) Na srednjoj temepraturi (4) u serpici otopi med Dodati belanca i mesati dok se masa ne … Continue reading

Posted in 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu | Tagged , , , , , | Leave a comment

Medeni kolacici sa djumbirom

Sastojci: 550g brasna, 150g secera, 30g vanilin secera, 150g meda, 250g margarina (sobne temperature), 1 jaje, 1 kasicica cimeta, 1 kasicica djumbira u prahu, 1 kasicica karanfilica u prahu, 1 kasicica sode bikarbone. Priprema: 1) U ciniji pomesati brasno, secer, … Continue reading

Posted in 3-7 godina, 7-14 godina, Za Bebe, Za Decu | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Slano slatki puzici

Sastojci: 550g + 100g brasna, 185ml toplog mleka, 12g suvog kvasca, 4 kasike gi putera, 2 kasike secera, 2 jaja, 2 belanceta, prstohvat soli. Priprema: 1) U casu staviti mleko, secer, so i kvasac. Promesati i ostaviti 10 minuta. U … Continue reading

Posted in 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Zamena zdravih namirnica za bebe

Ne: kupovni musli. Da: domaci musli. Zasto: kupovni musli sadrzi previse secera i soli za bebe i moze pogorsati rast zuba. Hrskav hleb sa suvm vocem i orasastim plodovima. Ne: mcdonalds komadici piletine. Da: barena pileca prsa ili belo meso. … Continue reading

Posted in Za Bebe | Tagged | Leave a comment

Zdrave zamene namirnica za trudnice

Ne: preskociti dorucak. Da: kasa od ovsa sa mlekom ili ovas sa suvim vocem i bananama. Zasto: ako ne doruckujete bicete tromi. Potrebna vam je energija a i vasoj bebi. Hrana sa vlaknima sproije ispusta energiju i bicete siti duze. … Continue reading

Posted in Za trudnice | Tagged | Leave a comment

Pirei od kombinacija povrca

Kombinacija 1 – 1 tikvica, 1 krompir. Kombinacija 2 – 1/2 korena paskanata, 1/2 slatkog krompira (batat), 50g spanaca. Kombinacija 3 – 2 sargarepe i 250g bundeve. Kombinacija 4 – 300g karfiola, 1 krompir. Kombinacija 5 – 250g bundeve, 1/2 … Continue reading

Posted in 10-12 meseci, 6-8 meseci, 8-10 meseci, Za Bebe | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Corba od bundeve

Sastojci: 300g bundeve, 1 kasicica muskat oraha, 200ml mleka. Priprema: 1) Ocistiti bundevu i iseci na kocke. 2) U serpu staviti bundevu i preliti vodom. Kuvati oko 30 minuta. Ocediti. 3) U blender staviti bundevu, muskat orah i mleko i … Continue reading

Posted in 6-8 meseci, Za Bebe, Za Decu, Za trudnice | Tagged , , | Leave a comment

Pita hleb

Sastojci: 400-500g brasna, 10g suvog kvasca, 250ml tople vode, prstohvat soli, 2 kasike maslinovog ulja. Priprema: 1) U casu sipati vodu i dodati kvasac i promesati i ostaviti 10 minuta. 2) Odvojiti 150g brasna. 3) U ciniji dodati ostatak brasna, … Continue reading

Posted in 1-3 godine, 2-3 godine, 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu, Za trudnice | Tagged , , , | 1 Comment

Pire od crvenog sociva

Sastojci: 150g crvenog sociva, 400-500ml vode, 2 cena belog luka, 1/2 slatkog krompira (batat), 1 kasicica rendanog korena djumbira ili 1/4 kasicie djumbira u prahu, 1/2 kasicice kurkume u prahu, 1/2 kasicice cimeta u prahu, ulje uljane repice. Priprema: 1) … Continue reading

Posted in 1-3 godine, 2-3 godine, 3-7 godina, 7-14 godina, 8-10 meseci, Za Bebe, Za Decu, Za trudnice | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Domaca nutela

Sastojci: 250g lesnika (pecenih), 200g secera u prahu, 20g vanilin secera, 85g kakaoa ili rogaca u prahu, 2 kasike ulja ulane repice, prstohvat soli, 70g cokolade za kuvanje, Priprema: 1) U blender staviti lesnike i usitniti, oko 5 minuta. 2) … Continue reading

Posted in 2-3 godine, 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu, Za trudnice | Tagged , , , , , , | 3 Comments

Lazanja rolnice sa spanacem

Sastojci: 8 listova lazanje, 600g soka od paradajza ili sosa od paradajza, 500g spanaca, 150g krem sira, 100g kackavalja (rendanog), 3 cena belog luka (sitno seckanog), 2 kasike gi putera, Priprema: 1) Pripremiti spanac. 2) U tiganj zagrejati margarin na … Continue reading

Posted in 3-7 godina, 7-14 godina, Za trudnice | Tagged , , , , , , , | Comments Off on Lazanja rolnice sa spanacem

Losos i asparagus

Sastojci: 10 asparagusa, 6 parceta lososa, 30g sveze mirodjije, 50g kuvane sunke, malo slanine (tanko secene na trake po duzini), 1 kasika soka od limuna, 1 kasika gi putera, za preliv – 200ml soka od paradajza ili sosa od paradajza, … Continue reading

Posted in 3-7 godina, 7-14 godina, Za Bebe, Za Decu, Za trudnice | Tagged , , , , , , , , , | Comments Off on Losos i asparagus

Pljeskavice od crvenog sociva

Sastojci: 300g crvenog sociva, 1 krompir, 2 sargarepe, 250g svezeg kupusa 1/2 glavice crnog luka, 2 + 2 cena belog luka, komad korena djumbira oko 2cm, 50g lista persuna, 125g badema (ili indijskih oraha ili oraha), 1 kasicica kima u … Continue reading

Posted in 2-3 godine, 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu, Za trudnice | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Gi puter

Sastojci: 500g margarina (neslan). Priprema: 1) U serpu staviti margarin isecen na kocke. Kad se ugreje, nakon par minuta (3-4 minuta), smanjiti na nisku (2) ili srednje nisku temperatutu (3) otapati margarin. Ne sme da kljuca i ne smete da … Continue reading

Posted in 2-3 godine, 3-7 godina, 7-14 godina, Za Decu, Za trudnice | Tagged | 2 Comments